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Licence Professionnelle

      CAS BONGOÛT

      L’entreprise BONGOÛT produit et commercialise des plats cuisinés à base de viandes ou de poissons et de légumes, destinés en priorité à une clientèle urbaine et active.

      Dans le cadre du renouvellement permanent de la gamme, le service marketing a réalisé une étude de marché en France et dans les pays limitrophes, qui montre que le BIO est toujours porteur. Une nouvelle recette est à l’étude et il s’agit, avant de commercialiser le produit, de déterminer le prix auquel il sera vendu aux distributeurs.

      Nombre de pages: 
      10
      Notes pédagogiques: 
      4

      Biobebe

      La tendance de consommation "étique" est abordée ici sous l'angle des produits issus de l'agriculture biologique.

      Nombre de pages: 
      10
      Notes pédagogiques: 
      oui 8
      Référence: 
      M0513