Cas « Château Montal » Jeux et enjeux de la modélisation des coûts Grapfig
Problématique : Faire découvrir qu’un coût est une construction, et qu’il y a plusieurs façons de le construire (modèles). Il n’y a pas un coût vrai, juste mais plutôt un coût pertinent.
Le cas démarre par l’élaboration du compte de résultat d’un hôtel-restaurant qui conduit à une réflexion sur la nécessité de mettre en place une comptabilité de gestion pour mesurer la performance de chaque activité.
Ø Dans un premier temps une démarche en coûts complets est adoptée : calcul et analyse des coûts de revient complets et résultats de l’activité restauration et de l’activité hôtellerie.
MICHELIN, UNE AFFAIRE QUI ROULE…
Leader mondial des pneumatiques, Michelin occupe des positions de premier plan sur tous les marchés du pneu et des services liés aux déplacements et aux voyages. Doté d’une avance technique, d’une bonne capacité d’innovation et disposant de produits et de services de qualité, Michelin conduit une stratégie de développement mondial et renforce son efficacité dans tous les domaines. Son ambition est de contribuer au progrès de la mobilité en pratiquant ses valeurs : le respect des clients, des personnes, des actionnaires, et de l’environnement. Au cours de l’année 2008, une crise financière mondiale a touché tous les secteurs, y compris celui de l’automobile. Comment le groupe Michelin a-t-il fait face à la crise en 2008 ? Dans une première partie, la stratégie de l’entreprise est analysée. Dans une seconde partie, le diagnostic financier de l’entreprise est abordé.
LAFARGE, UNE ENTREPRISE QUI DURE COMME DU BETON
En 2010, Lafarge occupe toujours une place de premier plan dans chacune de ces activités liées aux matériaux de construction. Le groupe poursuit une stratégie basée sur l’innovation pour accroître son avantage concurrentiel concédé grâce à son avancée en termes de recherche et développement. En 2008, Lafarge SA rachète des titres d’Orascom et consolide sa place de leader sur le marché français. Le cas insiste sur le mode de financement de cet investissement réalisé par l’entreprise. Dans un premier temps, les priorités stratégiques seront présentées. Dans un second temps, la politique financière du groupe est abordée.
Ce cas a été créé par Kada MEGHRAOUI, IUT Saint-Denis.
FINAFROMAGE
Il s’agit, à partir des états de synthèse d’une entreprise réelle, d’analyser les divers éléments du Bilan et du Compte de Résultat, d’effectuer un diagnostic simple et de porter un jugement sur les aspects classiques de l’analyse financière
CAS CHTICOMPOST
1 Les objectifs pédagogiques
Cette étude doit permettre aux étudiants de réfléchir sur les analyses des écarts, telle qu’elle est préconisée par le plan comptable.
Quand C'est Bon C'est
Une entreprise de production de légumes surgelés (Haricots verts et épinards) souhaite analyser ses coûts industriels.Le process décrit est celui qui existe pour une grande entreprise de légumes surge
Nature Et Decouvertes
Dès sa création, en 1990, Nature & Découvertes s’est positionné sur une niche, à savoir susciter l’amour de la nature chez les citadins.
Maro Oceans
Cette étude de cas multimédia se présente sous la forme d’un CD-Rom qui permet de rencontrer les « acteurs » de la vie d’une PMI, dans leur situation de travail.
Gainer Sarl
L'entreprise GAINER SARL communique une balance des comptes au 31/12//N; une partie des écritures concernant le mois de décembre N n'est pas enregistrée.
Le Controle Comptable - La Balance
Que représente une balance ''fournisseurs'' ou une balance ''clients'' ?