Cas « Le Discours Stratégique d’un Dirigeant D’une PMI »

Auteurs : Serge Bischoff, Dominique Phanuel et Patrice Saint André

Objectifs pédagogiques :

Ce cas a pour objectif de faire analyser aux étudiants le discours stratégique d’un dirigeant de PMI. Le métier de dirigeant est souvent méconnu des étudiants, l’analyse du discours stratégique est une démarche qui permet de mieux comprendre les stratégies des entreprises et l’influence du dirigeant sur les choix stratégiques. Ce cas est unique dans la bibliographie de la Centrale des IUT. Il a été conçu, à la suite d’un séminaire consacré à la Fromagerie Beillevaire qui a permis aux participants de rencontrer Pascal Beillevaire et son équipe pendant toute une journée. Ce cas est le résultat d’un travail d’équipe regroupant 3 enseignants de stratégie qui ont mis en commun leurs idées pour concevoir ce travail.
On cherchera donc à faire émerger les valeurs qui sous-tendent le discours du dirigeant et les principales composantes de la culture d’entreprise qui sont présentes dans les paroles reproduites. On identifiera l’intention stratégique de Pascal Beillevaire et les conséquences sur le positionnement de l’entreprise.

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